Beleving creeren bij studenten

;Studenten betrekken bij het opzetten en inrichten van een culinair escaperoom. Met de escaperoom studenten uitdagen om zelf puzzels en opdrachten te bedenken. Dit dus vertalen naar opdrachten die in de culinaire escaproom uitgevoerd moeten worden door andere studenten. Dit kunnen ze doen in samenwerking met het bedrijfsleven. Het gehele project met en door studenten organiseren, ontwikkelen en bedenken. Alles moet wel raakpunten hebben met de opleidingen kok, gastheer, bakker en horeca ondernemer manager. Vraagstukken en puzzels moeten met deze branche te maken hebben. De school faciliteert de studenten. De studenten zelf verrichten en organiseren het project. Een project voor en door studenten. Een soort 'SRV-wagen' zodat deze verplaatsbaar is, daardoor kun je naar andere scholen om deze uit te dagen. De ruimte wordt door studenten ingericht met verschillende moeilijkheidsvragen (afgestemd op het niveau en complexiteit). Studenten worden hierin ‘opgesloten’ en moeten binnen een bepaalde tijd zich een weg vinden naar de sleutel die toegang geeft tot de uitgang. Competitie en bezig zijn met je vak als resultaat. Probleem oplossend werken en creativiteit stimuleren.;Om samen met de studenten een escaperoom ingericht te hebben. Vooral het initiatief bij de studenten neerleggen en om samen innovatieve ideeën te verwezenlijken. De student kan meer dan wij soms denken.